Una deliciosa coppa casera que sorprenderá a tus invitados en los aperitivos festivos

Receta fácil y eficaz para preparar tu propio salmón ahumado

El lomo es un embutido delicado y exquisito, ideal para quienes disfrutan de sabores auténticos y naturales. Se elabora con solomillo de cerdo, que aporta una textura suave y, gracias a su mezcla de especias cuidadosamente elegidas, un sabor inconfundible. ¿Qué es el lomo y cuáles son sus orígenes? El […]

Una receta deliciosa de solomillo curado, facilísima de preparar El solomillo curado con pimienta negra de Kampot y piment d’Espelette es una auténtica invitación al placer. Esta delicada y sabrosa preparación combina especias de primera con una técnica de curado ancestral para lograr un producto excepcional. Perfecto para realzar tus […]

Una deliciosa receta de magret de pato curado para las fiestas El magret de pato curado en la nevera es una receta sencilla y asequible, ideal para quienes se inician en la cocina. Su encanto reside en que solo necesitas unos pocos ingredientes y todo el proceso se realiza dentro […]