{"id":394,"count":6,"description":"Os pat\u00eas e as terrinas de carne s\u00e3o op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e vers\u00e1teis, ideais para o dia-a-dia. Servem-se tanto como entrada como em sandu\u00edches.  \nDiferen\u00e7a entre pat\u00ea e terrina  \n\u00c9 importante lembrar que pat\u00ea e terrina n\u00e3o s\u00e3o sin\u00f3nimos. O que os distingue \u00e9, sobretudo, o modo de confec\u00e7\u00e3o e a forma como a carne \u00e9 picada.  \n\nO pat\u00ea, habitualmente picado muito finamente, resulta numa textura mais lisa e untuosa; a terrina, por seu lado, \u00e9 cortada de forma mais grosseira, proporcionando uma mordida r\u00fastica.  \n\nEstas diferen\u00e7as na prepara\u00e7\u00e3o e na cozedura conferem a cada produto car\u00e1cter e sabor pr\u00f3prios, enriquecendo a experi\u00eancia \u00e0 mesa.","link":"https:\/\/www.charcuteriemaison.fr\/pt-pt\/pates-e-terrinas\/","name":"Pat\u00eas e Terrinas","slug":"pates-e-terrinas","taxonomy":"category","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.charcuteriemaison.fr\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories\/394","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.charcuteriemaison.fr\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.charcuteriemaison.fr\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/category"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.charcuteriemaison.fr\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts?categories=394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}