¿Qué tamaño de embudo conviene según el tipo de charcutería? A la hora de escoger un embudo para embutir tus charcuterías caseras, es fundamental considerar el diámetro de salida en función del producto que quieras elaborar. Encontrarás embudos con salidas que van de 10 a 40 mm. Embudos de 10–15 […]