Der jambon blanc, in Frankreich auch als jambon cuit bekannt, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der charcuterie française. Geschätzt wird er für seine zarte Textur, seinen feinen Geschmack und seine Vielseitigkeit in der Küche. Ob im Sandwich, im Salat oder als Hauptgericht – Kochschinken begeistert Feinschmecker mit seiner Schlichtheit und seinem […]